O negócio está para peixe, com esse pensamento que um grupo de agricultores no vale do Apodi está organizando um projeto de criação de peixe em tanque escavado, com o apoio da Prefeitura de Apodi através da Secretaria de Agricultura e o acompanhamento técnico do SEBRAE, constituindo assim uma nova cadeia produtiva, somando as outras já existentes, com isso temos a certeza de contribuir na geração de renda para os agricultores, melhorando a sua qualidade de vida e combatendo o êxito rural.
O projeto que começou em 2010, já está comercializado o primeiro ciclo produtivo, os parceiros fizeram uma avaliação e encontraram alguns gargalhos, como a compra de ração, a qualidade dos alevinos e comercialização. Como o objetivo do grupo e dos parceiros é de transformarem a piscicultura em tanque escavado numa atividade permanente na região, estamos trabalhando para resolver os problemas existentes.
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